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<p> <b class="titre"> Art de vivre : aprés midi cuisine …</b> : (Un monde érochic) (Publié le dimanche 10 octobre 2010) La pâtisserie est un art culinaire qui demande un sens souvent une certaine précision. Les quantités des ingrédients doivent être mesurées avec exactitude, les gestes réalisés avec rigueur. L’ordre dans lequel on met les produits, les temps de mélange, les vitesses de pétrissage, la durée de repos ainsi que le cuisson doivent être respectés afin [...]</p>
</div> <p class="clear"><a target="_blank" href="http://erochic.fr/Blog/2010/10/art-de-vivre-apres-midi-cuisine/" title="Cliquez pour ouvrir Voir Art de vivre : aprés midi cuisine … : (Un monde érochic) dans une nouvelle fenêtre." class="a_fb_link" rel="friend"
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